手軽におしゃれ バーニャカウダ

こんにちは、さいです。 お客さんを招いてディナーをするとき、メインは先に決まるのですが。意外に悩むのが野菜です。 メインに時間をかけたいので野菜にまで時間をかけることができないので手軽におしゃれにおいしいものがあるといいなぁと思っています。 そこで大活躍するのが無印良品のバーニャカウダのパウチ。生クリームとオリーブオイルを足して、鍋で加熱するだけでソースは完成。 野菜は新鮮な人参、かぶ、…

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焼き芋アイス

こんにちは、さいです。 おいしくてヘルシーな焼き芋アイスを紹介します。 作り方は簡単。 焼き芋を用意します。(焼き芋を買ってきても、さつまいもを家のオーブンで焼いてもOKです。) 一口サイズの輪切りにします。 皮をむきます。 一つ一つラップでくるみます。 冷凍庫に入れます。 以上です。 こどもが4歳以上ならナイフを使って焼き芋を切れば、お手伝いできそうです。…

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野菜入りホットケーキ

こんにちは、さいです。 今日、キャベツのスープを作りました。 ついでにキャベツのホットケーキを作りました。 他の野菜スープでも応用できそうなので 紹介しますね。 野菜を牛乳でといたスープ、作りますか? コーンスープやパンプキンスープが代表的かと思います。 夏場ならビシソワーズもありますね。 さいが今日作ったのは キャベツを蒸し焼きにしたものを ミキサーに入れます。…

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