働くママさいの育児ブログ

こんにちは。さいです。

次女みかんちゃんは
大好物：焼き芋、ホットケーキ、フォローアップミルク
好物：パン、麺類
です。

今日はその中でホットケーキついて書きますね。

作り方はとっても簡単。
バナナをつぶします。（さいはポテトを潰す器具を使っています。）
牛乳またはミルクを入れます。
ホットケーキミックスを入れます。
混ぜて焼けばできあがり♪

きなこを入れたり、ミックスベジタブルを入れることもあります。

分量はバナナの大きさによるので適当です。
フライパンに生地をのせた時に
厚みを保てる硬さならOK。
ぺっちゃんこになりすぎる時はホットケーキミックスを足します。

玉子はアレルギーはないのですが、あまり使っていないです。
その理由は、子供の分だけを作るには
玉子を使うと大量にできてしまうため。
また、みかんちゃんはたくさん食べるので
玉子１つ分食べちゃうとタンパク質の量が多くなりすぎてしまうからです。

小さなボールと100均で売ってる小さな泡立て器を使えば
洗い物も少ないし、
手づかみ食べもできます。

手も汚れにくいし、こぼしたものも掃除が簡単。

おすすめです。

以前に餃子の皮をつかった手づかみ食べも紹介しているので
そちらも参考にしていただけると幸いです。