働くママさいの育児ブログ

こんにちは、さいです。

１歳のみかんちゃんは手づかみ食べ大好き。
＆ママのごはん大好き。

最近の悩みはレトルトの離乳食を嫌がるようになったことです（＞＜）

今日のみかんちゃんのお昼ご飯は
スパゲティ（麺だけ）
チャプチェの焼売（見た目は水餃子）
です。

夕飯用に作ったチャプチェを小さく刻んで
焼売の皮に包んで、フライパンで軽く蒸してみました。

この焼売の皮に包んでしまおう作戦、
むぎちゃんの離乳食時代からひらめていたのですが、
初めて実行しました。

結果、リピ決定です。

蒸す一手間をいかに簡単にするかの課題はありますが、
厚めの皮を使えば主食兼用にもなりそうだし、
余計な水分を皮が吸ってくれているので
食べる時に崩れちゃってもそれほど手が汚れない。

それに単品だと味が濃いものを包むのもよさそう。
大人だと味が濃いものはご飯と食べたりして調整しますが、
小さい子はそれができないし、
おかずとご飯を１スプーンであげようとすると
お気に召さずに怒り出すこともあるので、
ちょっと味が濃いかも？という時は包んであげることにします。
肉豆腐とかすき焼きとか（＾＾）

今回は焼売の皮にしましたが、次に買う時は
餃子の皮にして主食兼用にしようかな。

もちろん、みかんちゃん専用に味の薄いおかずや
食べやすいおかずを作るのが一番かもしれませんが、
おねえちゃんがいるとそこまでしていられないので、
やむを得ないかなーと思ってます。

昨日はむぎちゃんとにんじんケーキ作ったのですが、
むぎちゃんには人参の味が濃すぎておいしくないみたいで
みかんちゃんは好きだけどバターの量が気になる、
そして、食べるとボロボロしちゃって
あまり手づかみ食べには向いていませんでした（＞＜）

またすてきな発見があったらお知らせしようと思います。